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红萝卜凉菜的家常做法(红萝卜凉菜的家常做法大全)

发布时间：2025-06-08 19:50:24 来源：悦刻正品区域通作者：悦刻正品优购

大家好，食谱今天来为大家分享食谱家常菜图片做法的家常一些知识点，和食谱家常菜图片做法大全的菜图常菜问题解析，大家要是片做谱都明白，那么可以忽略，法食如果不太清楚的图片话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的做法问题，接下来我们就一起来看看吧！大全

本文目录

清汤蒸菜

【原料】：

白萝卜750克，料酒10克，家常精盐5克，菜图常菜味精3克，片做谱胡椒粉少许，法食干淀粉40克，图片素清汤750克。做法

【制法】：

1.白萝卜切去皮，切成7厘米长的细丝，多面手用纱布轻压，吸净水分，用细干淀粉撒在萝卜丝上，拌均匀。

2.蒸锅上火，铺好干屉布，将拌好的萝卜丝净多余的淀粉，撒在屉布上，盖好，蒸约5～6分钟，取出，立即放入冷水泡上，将有粘连的一根根分开待用。

3.炒锅上火，放入清汤，加入料酒，胡椒粉、精盐、味精和蒸好萝卜丝，烧开打净浮末，盛示即可食用。

【特点】：萝卜白如丝菜，清口软糯，味鲜适口。

食材：鸡腿2只，柠檬2颗，姜6片，盐1小匙，糖3小匙，酱油2汤匙

做法

1.将鸡腿切成块状；柠檬一颗挤汁，另一颗切片备用。

2.热油锅，爆香姜片，放入鸡腿肉，再加柠檬汁、调味料及水1000㏄，盖上锅盖用大火煮开，再转小火焖煮30分钟，最后加入几片柠檬片即完成。

用料

牛黄瓜条800克

烤肉酱1包

紫洋葱半个

芝麻油适量

酱油1勺

老抽1勺

居家韩式烤肉电磁炉平底锅版的做法步骤

步骤1

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牛黄瓜条洗净，逆纹切片。

步骤2

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紫洋葱洗净，半颗切成条状。

步骤3

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烤肉酱110克适用于500克的肉，因为我买的肉大概800克，所以自己又加入芝麻油，酱油和老抽。

步骤4

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把切好的洋葱，牛肉，调料和烤肉酱混在一起（最好戴手套给牛肉们按摩），然后密封静置。时间足够的话可以提前一天做好准备工作。我就是提前一天，密封好放入冰箱。第二天特别入味。

步骤5

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顺便好了就打开电磁炉啦。温馨提示可以在平底锅里先放一张烤箱用的硅油纸，因为烤肉里有酱料，容易糊锅。硅油纸黑了直接拿掉再换一张，和在店里换“壁子”是一样的。另外电磁炉要开小一些哦，600功率就足够了。

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